SALT & STONE fue fundada en 2017 por Nima Jalali. Como ex practicante de snowboard profesional, Nima viajó por el mundo experimentando una amplia gama de entornos y condiciones al aire libre. Pasar largos periodos expuestos a los elementos le llevó a comprender sus efectos en la piel y el cuerpo, y le inculcó la importancia de la protección. Durante su carrera, mientras luchaba contra una serie de lesiones, Nima descubrió que un enfoque natural en su dieta y estilo de vida optimizaba su recuperación y rendimiento. Su demanda personal de productos (como protectores solares sin químicos y desodorantes sin aluminio) que se alinearan con su estilo de vida natural se convirtió en un catalizador para la creación de SALT & STONE.